Skip to main content Search
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
4.8 19 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Κέικ
  • βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
    375 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
    300 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    600 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
    200 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • αυγά
    4
  • ξηρό κρασί Marsala
    90 γρ.
    90 γρ. κουμανταρία
Γλάσο
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream)
    120 γρ.
    120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
  • βούτυρο σε κομμάτια
    30 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτια

Protein 6.8 g
Calories 2506 kJ / 602 kcal
Fat 38.5 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(21)

1 h 20 min

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291 h 40 min

Μπράουνις (βέγκαν)

Μπράουνις (βέγκαν)

5.0(3)

2 h 40 min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

5.0(1)

50 min

Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

4.0(2)

50 min

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

5.0(1)

1 h 20 min

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips

4.9(8)

1 h 10 min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

5.0(1)

1 h 35 min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

5.0(8)

1 h 30 min

Κέικ με μήλα

Κέικ με μήλα

4.7(6)

50 min

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

4.4(28)

5 h 25 min

Mince pies

Mince pies

No ratings

 Show all